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Maîtriser l’eau au chai : état des lieux, cadre réglementaire et innovations testées
25
mars
Infos pratiques
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Lieuwebinaire
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Date
25 mars 2026
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Horaires
9H30 - 11H
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Tarif
Gratuit
Dans le cadre du projet européen Watenerwine, Inno’vin, cluster de la filière vitivinicole en Région Nouvelle Aquitaine et l'IFV vous propose de participer à une visio-conférence sur la maîtrise de l'eau au chai, le mercredi 25 mars 2026, de 9h30 à 11h.
Programme
- État des lieux en Gironde : Le SMEGREG présentera une étude sur les usages de l’eau dans la filière vitivinicole girondine : poids de la filière et efforts d’économie à prévoir.
- Cadre réglementaire et retours concrets : L'IFV fera le point sur la réutilisation de l’eau (pluie, lavage…) dans les process œnologiques.
- Technologies innovantes : 2 solutions françaises sélectionnées parmi 30 candidatures seront présentées (pitchs de 5 minutes).
- Regards européens : les retours et enjeux des partenaires en Espagne et en Italie.
- Échanges & conclusion : Un temps de discussion pour partager vos retours d’expérience et approfondir les sujets clés.
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